به گزارش بستک نیوز، قطعی های مکرر برق در مناطق گرمسیر جنوب کشور خصوصا در شهرستان بستک، موجی از نارضایتی میان صاحبان فروشگاه های مواد غذایی و بهداشتی به راه انداخته است.این قطعی ها باعث اختلال در روند فعالیت روزمره فروشگاه ها شده و در برخی موارد خسارات مالی قابل توجهی نیز به دنبال داشته است.
مدیر یکی از فروشگاه های بزرگ مواد غذایی در شهر بستک با ابراز ناراحتی از وضعیت موجود گفت: بخاطر قطعی های مکرر برق و در طول همین چند ماه، دو موتور کولر مغازه ام سوخت که ناچار به پرداخت ۴۰ میلیون تومان برای تعمیر آنها شدم.از طرف دیگر، ۹ فن فریزر با هم از کار افتاد که برای هر کدام همراه با دستمزد، ۳ میلیون تومان هزینه کردم.در تازه ترین مورد هم ۹ محافظ برق یکجا سوختند.اینها فقط بخشی از ضررهایی است که ما متحمل شده ایم.
برای بررسی بیشتر این مسئله با چند نفر از برقکاران محلی نیز گفت‌وگو کردیم.آنها ضمن تایید آسیب های ناشی از نوسانات شدید برق، اعلام کردند که بیشتر تجهیزات سرمایشی در فروشگاه ها، برای کارکرد پایدار نیاز به جریان برق باثبات دارند و قطع و وصل ناگهانی، باعث سوختن این دستگاه ها و در نهایت تحمیل هزینه های سنگین به صاحبان کسب و کار می شود.
یکی دیگر از مدیران فروشگاه های بزرگ مواد غذایی در بستک، نگرانی هایی درخصوص فاسد شدن سریع مواد غذایی دارد.او می گوید: در گرمای طاقت فرسای جنوب، حتی چند دقیقه قطع برق کافی است تا بستنی ها شروع به ذوب شدن کنند و شیر و سایر لبنیات فاسد شوند.این تغییرات دمایی، زمینه ساز تولید آنزیم هایی در شیر می شود که می توانند منجر به مسمومیت های غذایی جدی شوند.
طی گفتگویی کوتاه با یکی از کارشناسان بهداشت در بستک، وی مصرف بستنی های ذوب شده که دوباره منجمد می شوند را خطرناک دانست چرا که قند، چربی‌های اشباع و نگهدارنده های موجود در آن ممکن است در اثر تغییر دما، واکنش های مضری ایجاد کنند.عوارضی مانند دردهای شکمی، ریفلاکس معده و تهوع در میان مصرف کنندگان به ویژه کودکان که بیشترین مصرف کننده بستنی هستند.
یکی از فروشندگان لوازم آرایشی و بهداشتی نیز ضمن انتقاد از شرایط موجود و قطعی های پی در پی برق اظهار داشت: محصولاتی مثل رژ لب، کرم پودر و ضدآفتاب اگر در معرض گرما قرار بگیرند، کیفیت خود را از دست می دهند و ممکن است موجب حساسیت های پوستی و حتی التهاب شوند.این موضوع به سلامت مصرف کننده آسیب می زند و باعث کاهش اعتماد به فروشگاه می شود.
از آنجا که تامین ژنراتورهای برق نیز برای فروشگاه داران به صرفه نیست و هزینه خرید و نگهداری آن بالاست، بسیاری از آنها ناچار به پذیرش این شرایط هستند.
فعالان این حوزه خواستار رسیدگی جدی، مستمر و قاطعانه مسئولان به مشکل قطعی برق در مناطق گرمسیر جنوب هستند.یکی دیگر از کسبه فعال بستکی می گوید: ما نیاز به ثبات داریم.برق پایدار برای حفظ کسب و کار ضروری است.مسئولان، صدای ما را بشنوید.
انتهای پیام/
