آغاز برداشت کنار پیوندی در بستک

به گزارش پایگاه خبری بستک نیوز و به نقل از جهانگیریه؛  شهرام کریم زادگان مدیر جهاد کشاورزی شهرستان بستک در گفتگو با جهانگیریه گفت: کنار همان میوه درخت سدر و نوعی میوه گرمسیری است که محل پیدایش اولیه آن کشورهای جنوب آسیای مرکزی است که ارقام هیربد (نوع کشیده) و کریکت بال (نوع گرد کوچک) از مهمترین ارقام کنار کشت شده در استان  است.

وی افزود: سطح زیر کشت کنار در شهرستان بستک ۳۰ هکتار است که پیش بینی می شود امسال ۲۱۰ تن محصول از این سطوح برداشت شود و عمده کشت این محصول در روستاهای دهنگ، انوه، کوهیج، چاهبنارد و فتویه است.

مدیر جهاد کشاورزی شهرستان بستک اظهار کرد: درخت کنار در برابر کم آبی و شوری مقاوم است و با شرایط اقلیمی جنوب کشور سازگار است و باتوجه به جدید بودن احداث باغات کنار در شهرستان تمامی سطوح زیر کشت مجهز به سیستم آبیاری تحت فشار می باشد.

وی عنوان کرد: میوه کنار سرشار از قند، ویتامین سی و بی و املاح معدنی و فسفر است و میوه کنار معمولا به صورت تازه مصرف می شود کمپوت کنار، پودر کنار خشک، مربای کنار، ترشی و ژله از فرآورده های این محصول است.

کریم زادگان در پایان یادآور شد: برداشت کنار پیوندی در شهرستان از بهمن ماه شروع و تا اوایل فروردین ادامه می یابد.

انتهای پیام/آ