رییس اتاق اصناف بستک اعلام کرد:

جرائم سنگین در انتظار نانوایان متخلف

رییس اتاق اصناف بستک گفت: وضعیت نامطلوب نان، شایسته مردم نجیب و صبور شهرستان بستک نیست و به مردم حق میدهیم اعتراض خود را ابراز نمایند و لزوما توقعات به حقشان پیگیری میگردد.

به گزارش بستک نیوز، عبدالقادر مقدسی رییس اتاق اصناف شهرستان بستک در پاسخ به گلایه های مردم از وضعیت نان طی گفتگویی عنوان کرد: وضعیت نامطلوب نان، شایسته مردم نجیب و صبور شهرستان بستک نیست و به مردم حق میدهیم اعتراض خود را ابراز نمایند و لزوما توقعات به حقشان پیگیری میگردد.

وی با اشاره به اینکه مردم و مسئولین از روند نامطلوب کیفیت نان معترض هستند ضمن عذرخواهی از این بابت، گزارشاتی از روند پیگیری ها عنوان کرد.بازرسی های مستمر و متعدد از سطح نانوایی ها صورت میگیرد و به انحاء مختلف چه تنبیه و چه تشویق از قبیل :
-افرایش سهمیه موقت آرد نانوایی در صورت پخت مقبول و با کیفیت
-کاهش سهمیه موقت آرد در صورت تخلف و نارضایتی مشتریان
-توزیع نان رایگان توسط نانوایی متخلف
-جرایم متعدد به جهت تخلفات صورت گرفته
-اقدام به پلمپ و نصب پارچه
-برگزاری جلسات متعدد در راستای گوشزد کردن و بهبود کیفیت نان
-بازرسی های میدانی و سرزده توسط مقامات عالی و ارشد شهرستان و …

اما سوال اینجاست که چرا با این همه پیگیری اثربخشی چندانی در تغییر کیفیت و نظم کاری نداشته است؟ پاسخ واضح است متاسفانه عواملی نیز وجود دارد که فعالیت نانوایان ما را تحت شعاع خود قرار داده است نظیر محدود بودن میزان سهمیه آرد که در حال رایزنی برای افزایش آن هستیم که تاکنون محقق نگشته است، عدم همخوانی میزان درآمد با هزینه های جاری نانوایی که در نتیجه پایین بودن قیمت نان سه وضعیت نامطلوب را تقویت میکند اول اینکه ارزانی نان باعث افزایش تقاضا میشود و بخشی از نان به سمت بیات و مصارف دام و طیور سوق پیدا میکند.دوم اینکه
توازن در تسهیم آرد مردمی به شکل نامطلوبی به هم میریزد و سوم اینکه پایین بودن درآمد نانوایی با توجه به افزایش چندین برابری هزینه های جاری همخوانی ندارد و در نتیجه سبب ناپایداری افراد شاغل در واحد نانوایی میشود که نتیجه آن دست به دست شدن نانوایی و اشتغال افراد زیر سن تکلیف با حقوق حداقلی میشود که به نوعی تعهدات قانونی عوامل جدید در نانوایی نیز بدلیل بی اطلاعی از قوانین مصرحه تمکین نمیگردد.

مقدسی اضافه کرد: حد معمول میزان سهمیه آرد هر نانوایی میبایست در روستا حداقل ۱۲۵ کیسه در ماه و در شهر ۲۵۰ کیسه باشد تا نانوایی به حداقل درآمد مورد انتظار برسد در حالیکه بیشتر نانوایان چه در شهر و چه در روستا بسیار کمتر از این مقدار سهمیه دریافت می‌نمایند و لازم است مسئولین مربوطه این مسایل را جدی بگیرند که در غیر اینصورت شرایط را برای نانوایان دشوار مینماید.

وی افزود: علیرغم همه این موانع و مشکلات معتقدیم که استمرار خدمات و نان مطلوب حق مردم است و ضمن تشکر و قدردانی از نانوایان زحمت کش، کوتاهی و تخلف در ارائه خدمات هرگز پذیرفتنی نیست و باید تا رفع موانع و مشکلات همچنان به تعهدات خود پایبند باشند در غیر اینصورت به نتیجه رسیده ایم که جرائم سنگینی را در دستور کار قرار دهیم.

انتهای پیام/